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河南烩面哪家好吃?
时间:2020-08-24信息来源: 字体:

大河南那些遍地开花的烩面

到底哪家好吃!

(排名不分先后)

萧记三鲜烩面

开遍河南省多个地市拥有四十余家分店,二十余年历史的"萧记三鲜烩面"主要以三道高汤(鸡汤、骨汤、羊肉汤)为基准配方,它的特点有三不过(滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻),其风味独特,质优味美,从而赢得了广大消费者的青睐。

三鲜烩面的汤喝着较鲜,里面有鱿鱼之类的海产品,口味很浓厚。

人均:50元

 营业时间:早上10:00--14:00 晚上17:00--21:00

"萧记三鲜烩面"郑州市31家分店,商丘市1家分店,安阳市2家分店,濮阳市3家分店,南阳市3家分店

下面列举几家,请自行选择。

地址一: 东周路08号(商都路与东周路交叉口向北200米路西)

电话: 0371-68087822 0371-68087833

地址二:郑汴路与货站北街交叉口东北角

地址三:开封市金明区晋安路与金明大道交叉口开元名都商业广场1007号

地址四:南阳路与兴隆铺路交叉口西南处(近兴隆铺路)

| 电话: 0371-63738655

地址五:南阳邓州市的萧记三鲜烩面美食城(邓州店)三贤路与雷锋路交叉口湍韵花园中街;电话:037762098888

三厂老胡家烩羊肉

店里的烩面主打菌香烩面,不同于传统烩面,菌香烩面里有大粒的香菇和肉块,吃着汤浓味鲜,爱吃菌类的宝儿不能错过哟!价格那是相当便宜,环境还可以,服务到位,口味还不错!

人均:40元 

总店电话:15515832333

总店地址:郑州 中原区 五龙口南路与桐柏路向西1000米路北

地址一:宏河路文化宫路交汇处西南角附近。

地址二:沙口路与农业路交叉口向北300米路东

石磨烩面馆

装修很有新意,一走进来就能看到满墙的瓷盘装饰,别致又美观。

传统烩面汤头口味醇厚,一口滚烫的汤下肚,坏心情立刻被一扫而空!石磨烩面相较于传统烩面面偏软,吃着更加软糯。

营业时间:10:00-21:00

地址一:郑州市二七区顺记石磨烩面馆位于郑州市二七区安康路百顺酒店交通便利。

地址二:郑密路与安康路交叉口向东50米路北

地址三:宏明路渠东路交叉口向东500米路南

帖老大羊肉汤烩面馆

24小时营业的帖记羊肉汤,在康复路上不知慰藉了多少寒夜归家人。

最爱那一口熬煮的咕嘟咕嘟的汤,浇着劲道有嚼头的面,再撒上一把香菜,妥妥的人间美味!

人均:24元 

地址:康复中街与康复后街交叉口东北角

景祥烩面

新装修后的店面雅致而充满韵味,经常来吃的老客们瞬间觉得耳目一新,上档次不少。

烩面、凉菜、烤串是它家的主打。烩面汤白面筋,着重表扬一下汤,喝着味道鲜美,细品之后余味有丝丝鲜甜,还能在奶白色的汤里捞到几颗枸杞。

人均:33元

地址:政六街3号附16号(近黄河路)

张老炝方城炝锅烩面

“张老炝”品牌源自南阳,是三十多年前南阳方城的一个路边小店,张家父辈用汗水和心血奠定了“张老炝方城炝锅烩面”的根基。

作为“张老炝”品牌传承人,张林是一个敢想敢闯,勇于创新的年轻人,他以“传承老南阳炝锅烩面”为使命,致力于传承优秀的餐饮文化,同时在传承的基础上不断创新,从而使炝锅烩面走出方城,走出南阳,在郑州落地生根,花开遍地。

不同于郑州烩面的爽利,炝出来的烩面吃着面比较润滑,汤也较浓稠,有一种老家的味道。

人均:33元 

地址一:永平路与康平路交叉口西50米路北

地址二:郑东新区中兴南路与商都路交口向北300米凯...

合记

合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。94年5月荣获"全国清真名牌风味食品"称号,97年12月又摘取"中华名小吃"桂冠。爱吃羊肉烩面的吃货们大多比较青睐合记烩面,香浓的汤配着大块的羊肉,真是让吃货们欲罢不能。

店里的羊肉串也值得一试,大串的羊肉一咬,肉汁立刻溢满唇齿,非常过瘾!

合记的前身是老乡亲饭店。1953年李少卿等4人接营,因是合伙经营,易名合记饭店。1967年起专门经营羊肉烩面,改名为"合记烩面馆",俗称合记。

据说,合记羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一位名厨叫赵荣光,特别喜欢吃面食。飞机来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把剩下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面也很好吃,就潜心研究,在里面放些盐、碱,使之更筋,做出的面别有一番风味,后来就成了风靡一时的风味美食。

人均:48元 

总店地址:人民路3号(丹尼斯旁)到这里去

地址二:河南省郑州市管城回族区南大街91

地址三:花园路三全路向南200米路西

四厂烩面

在如今烩面花样百出的时代,去四厂吃一碗咖喱烩面成了一部分人的情怀。

烩面上漂着一层诱人的黄油,仔细尝一口,汤味浓厚鲜香,羊肉软烂,口感很棒!

人均:24元 

地址:棉纺路191号

西三烩面

在大郑州吃烩面,有人喜欢合记、有人喜欢萧记,但也有人只喜欢西三的这一口家常。

依旧是传统烩面的宽面浓汤,配以豆腐丝、羊肉,最后再撒上一把香菜,一口汤下肚直暖到脚底心!

人均:22元

地址:南关街与德济路交叉口丁字路口路东

76人老烩面

郑州76人餐饮连锁有限公司,秉承:“传说的龙,传统的面”于2009年开创第一家店。开业之初就得到市场和消费者的强烈认可,从而促使我们不断发展。已拥有4家直营店,1家加盟店,最值得我们骄傲的不是我们拥有多少门店,而是实现了100%的成功运营,达到了100%以上的回报率。76人老烩面馆,整体装修简洁明亮

人均:44元

地址一:金水区东风路与丰乐路交叉口向南100米路西

地址二:金水区中州大道与农业路交叉口苏荷中心6楼东

地址三:金水区玉凤路与凤鸣路交叉口西侧

裕丰源滋补烩面

裕丰源滋补烩面(郑东新区店)是一家粉面馆,位于郑州市。店内装修古朴而大气,透着一股浓浓的年代厚重感。

烩面汤很鲜,喝着有淡淡的中药味,喝一口汤,再来一筷子面,一扫工作的疲惫!

人均:51元

地址一:黄河东路与众意西路交叉口向北200米路西

地址二:伊河路与桐柏南路交叉口西北角

同样是烩面,味道则各有千秋

谁好谁坏?还是要看个人口味咯

(作者:烩面)
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