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中尉视角:《美食与音响》之郑州篇
时间:2018-05-23信息来源:jdbbs_com 字体:

本人并不是一个褒义的、真正意义上的吃货。只是这些年在夫人的带动下,口味越来越刁钻,于一日三餐上的要求也慢慢高了起来。
2018年的“影音联盟全国巡展”,走过了北京、石家庄、杭州、福州四站,5月中旬来到了中原腹地的郑州。

群里和朋友闲聊时提到地方美食,想到可以以此为题说说自己的感受,顺带聊一聊巡展的情况。

在郑州,除了早点,其余正餐顿顿有烩面!本人地地道道北方人,好吃的面条,来之即受。

短短三天时间,主要吃的这两家:萧记三鲜烩面、阿五黄河大鲤鱼(建业路店)。

 

不过毕竟是影音论坛,还是应该先说一说“影音联盟全国巡展”的情况。

郑州站的巡展,选在美盛喜来登酒店。


 
 
活动中使用的器材,大家已经很熟悉了,SONY投影机(SONY投影机总代理广州码尼)、德国Teufel(忽然觉得这个德语名字读起来像是德福巧克力)THX认证的旗舰系统、意大利的ScreenLine幕布、优视加的高清机、璟睿智能的中控设备。

这次巡展,酒店一开始摆了40把椅子,活动开始后,又临时加了20把椅子。

郑州站使用的投影机,是Sony HW49,对于一款14000元级别的入门级投影机,投在180寸的幕布上,亮度的表现也相当令人满意,如果不是亲眼所见,不太容易相信。当然,HW49是一款1080P机型,180寸的画面,画面细腻度一定会受损。但如果是使用133寸及以下尺寸的幕布,我想画面会很出彩的。SONY投影机这些年在市场上的表现相当抢眼,尤其是进入4K时代,SONY更是一马当先,据可信数据,目前SONY在家用投影机市场上的份额已经接近50%,稳居行业老大。

与我参加过的前三站巡展相比——福州站因本人在家电论坛体验中心主持天龙AVC-X8500H活动没能参加,得益于这个厅较为理想的条件,郑州站的声音效果更 为出色。整个区域180平米,划出来的影院展示这部分区域,面积应该在100平米左右,加上4米多的挑高,不论是面积还是容积,都远超THX组织更 新颁布的更高 标准THX Dominus(65平米面积、182立方米的空积)。我在 排听音位上,在观影过程中,测到的瞬时更高 声压仍然达到了104.7dB!

之前三站巡展,大厅顶部往往有一些较大型的空腔结构,影响了声音的清晰度。郑州喜来登这个厅结构比较简单,没有太多余的吊顶结构。高频部分的细节相当充分,细节很多!低频部分,好在有两只旗舰低音炮,因而这么大的容积,低频基本上能满足观影需求。


 
 
除了多声道影院系统,另一块区域陈列的有Sony的4K激光超短焦投影电视VPL-VZ1000,Sony更 新款的OLED旗舰电视KD-55A8F、优视加的多款播放器、以及Teufel的小型蓝牙音箱等。

我平时对电视机基本不关注,反正55A8F这款电视的显示效果让我觉得惊艳。


 说到河南美食,虽然在洛阳读过4年大学,但因为学校管理极严,平时不允许外出,更不允许在外面吃饭,所以从来没有真正体验过河南美食。

这次是毕业多年后 次真正意义上地来到河南省。在河南,尤其是郑州,不好好尝一尝烩面是不可能的。因此打下火车,拥有 正餐均有烩面,确实很不错。

阿五黄河大鲤鱼,这个估计郑州本地人都吃过吧?本人对鱼并没有很大的兴趣,这些年来,更爱 吃的貌似就是京城“锦府盐帮”的退秋鱼。这道招牌鲤鱼我没觉得很爱吃,不过烧的确实不错,没有土腥味,肉质也很嫩。倒是另一道糖醋鲤鱼,相当好吃。

 
左边这个蓝莓山药,好吃!我一开始完全没注意——本地超市有类似的东西,好像是糯米做的,需要上锅蒸,超市卖的那个不好吃。谁知走眼了,配上蓝梅酱,很好吃。

豌豆黄是京城一道有名的小吃,这里的豌豆黄做的也不错,味道很浓郁,只是口感上略软一点,也不错。

 
 
 
 
上图左侧其是萧记烩面的羊杂面,满满一大碗,配料很足,18元!地道!

右侧就是前面说的很好吃的糖醋鲤鱼,酸甜适当,肉质鲜美!

可惜其它的一些菜式没有记住名字,以后再参加巡展,要仔细记下来,把更好 吃的推荐给大家。


更 后,做个预告:


“”影音联盟2018年长沙4K超高清、全景声演示、UHD电影专场”


演示时间:2018年6月2号周六全天

演示地点:长沙市雨花区万家丽中路三段199号 长沙雅士亚酒店 紫荆厅


6月8、9、10号三天是武汉音响展,论坛的巡展活动也将同期在展会上和大家见面。

长沙、武汉的美食,等着我们!

(作者:中尉)
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