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全郑州最好吃的30碗面,你吃过几碗?
时间:2016-04-03信息来源:myqn2014 字体:

河南人无面不欢

穿梭大街小巷,

郑州最好吃的30碗面,就在这里。




郑州烩面


推荐:烩面

有老郑州烩面的味道,传统的味道,高汤味道特别浓郁,看着都营养!烩面也是劲道入味的!上饭还特别快。


人均:15元

地址:金水区丰庆路与宏达路交叉口向东100米路北(四月天小区北门对面)




班记油泼面


推荐:油泼面

看似一碗有些许干辣椒的白面,但下面藏着很多葱花,些许青菜、牛肉还有油泼面的酱汁。搅拌一下,一股香气,再细尝会发现面条劲道,有嚼劲,实为好吃的面~


人均:20元

地址:金水区经八路第四十九中学门口(近纬一路)




福状元粥店(工人路店)


推荐:豆角焖面

面条不是很干,又入味,很浓很香,就是上菜太慢了。


人均:33元

地址: 中原区陇海路与工人路交叉口南100米路西(工人路口南)



北角秀味(二七万达店)


推荐:鲜虾云吞面

鲜虾云吞面里的面比较筋道,汤水有很浓的海鲜味,面里面的云吞,各个虾仁满满很是过瘾。

人均:52元

地址: 二七区航海路大学路口二七万达金街13-126号(近万达)




北京炸酱面(北环店)


推荐:杂酱面

这家做的酱肉末超多,跟面拌在一起,大口吃面特别过瘾,支持!


地址:金水区文化北路(国基路口)




上童官·时尚西北菜


推荐:biangbiang面

端上来的碗简直就是一个瓷盆,面是四两的面,很宽有嚼劲。卤是西红柿鸡蛋和土豆肉丁的,拌上西北特色的油泼辣子,味道好极了。


人均:53元

地址:金水区十里铺街与宏图街交叉口路西(居然之家向北)




董记臊子面


推荐:臊子面

吃第一口就被降服,油鲜红光亮,面柔韧爽滑,臊子是七分瘦三分肥的香猪肉,萝卜、卤干、芹菜、白菜改刀搅拌均匀,酸辣鲜香,老少皆宜。


人均:9元

地址:金水区黄河路(近健康路)




蓉李记成都小吃(中原店)


推荐:担担面

最正宗的担担面应该是少汤的就像这家,肉末一大勺,花生一小勺,葱花一小搓,配上劲道爽滑的面条(对了,必须是圆形的面条)。简直是完美!


人均:24元

地址:中原区中原路171号万达广场3楼(近娘惹咖喱)




福兴隆热干面(普罗旺世店)


推荐:热干面

真的超大一份,光吃面就可以吃饱了。酱很足,吃起来不干而且超过瘾。拌好之后趁热真得很好吃。


人均:9元

地址:金水区索凌路宏达路交叉口向西100米路北(普罗旺市东门)




苏氏牛肉面(华健店)


推荐:苏氏牛肉面

鲜香的汤头,伴着细细的面,加上几片牛肉和一些香菜,吃着又清淡又爽口!而且价钱也不贵!


人均:19元

地址:二七区二七路正弘大厦一楼(北京华联东北门向东100米路南(大商新玛特金博大超市南门对面))



老洛阳面馆(大学路店)


推荐:老洛阳卤面

看起来份量很大,真材实料,里面的面很多, 它家的卤面油比较大,所以吃起来味道很香,也不会太干,卤面的面条很细很劲道! 


人均:34元

地址:二七区大学路淮河路交叉口西北角(中华餐饮名店)(近古玩城)




阿侨挞挞面(大上海店)


推荐:香味面

看着是很平淡的一份,但是好戏都在下面,筷子搅拌一下甜甜辣辣的香味面就真的出现了。有红糖,有辣椒,有花生碎,面条很有劲道。


人均:20元

地址:管城区东太康路近人民路南(近大上海)



裕丰源滋补烩面(伊河路店)


推荐:滋补烩面

汤浓味鲜,面筋道爽滑,汤里有党参、枸杞等中药材,~ 宽面条筋道爽滑,口感极佳~ 肉片虽不多,但也酥软喷香~ 


人均:39元

地址:中原区伊河路与桐柏南路交叉口的西北角(桐柏路口)




江湖小面


推荐:江湖小面

江湖小面,是汤面,上面一层厚厚的红油,麻辣挺够味,里面还有花生碎和榨菜丁,搭配起来吃比较解腻。


人均:13元

地址:中原区中原万达金街8-111号



四川燃面


推荐:燃面

面量挺足,用方盘子盛放,面上分四堆放着小葱、酱料、雪菜沫,芝麻酱等,调匀来吃,口感醇厚。


人均:14元

地址:二七区保全街与庆丰街交叉口向南20米路东(庆丰街口南侧)




味真饸烙面


推荐:羊肉饸烙面

他家主打是羊肉饸烙面,羊肉切得很薄、很软烂;羊肉汤浓郁鲜美,羊油辣子也很正点。


人均:18元

地址:金水区南阳路(近黄河路)




阿利茄汁面(建文店)


推荐:茄汁面

经典茄汁面一大碗,酸酸的番茄汤汁浓郁,刀削面煮得软硬适中,配上油爆的葱花、鲜脆的蔬菜、Q弹的香菇丁…满满的幸福!


人均:15元

地址:金水区黄河路96号建文新世界商厦1楼(近文化路)




嘿 小面


推荐:卤肉小面

卤肉小面,面上来一眼看过去就很有食欲,面很劲道,杂酱味道也很给力,麻辣兼备,肉块比较大,有糖的甜味,花生挺脆的,面和菜的分量都比较足。


人均:17元

地址:二七区大学路与航海路交叉口二七万达金街3号门南50米




小面故事


推荐:麻辣小面

麻辣味十足,汤面上都飘着一层红红诱人的辣椒油,一端上来还是蛮有食欲的,面条的感觉就是那种圆圆的担担面,配上汤汁还感觉蛮不错的。


人均:19元

地址:二七区二七万达金街北段路东(二七万达3号门与1号门中间)




巴老三(文博东路店)


推荐:鸡蛋捞面

大碗装下的味美价廉,新鲜的青瓜丝即使拌到底下捞起来吃还有春天的气息,西红柿鸡蛋分量足,还有少许黑木耳,面条是用羊汤过的水。


人均:35元

地址:金水区文博东路与科源路交叉口向北50米路西(金基路北)




光头重庆小面(万象城)


推荐:杂酱小面

汤汁味儿相对其他要浓厚些。碎碎的肉沫,几粒花生,几片青菜,口感爽滑,满口留香。

人均:18元

地址:二七区铭功路万象城南门汇港新城1楼(近香天下火锅)



膳面郎


推荐:鸡汤面

汤中有枸杞等中药,可以说是药膳,味道鲜美,鸡肉炖得很烂,面中有好几块。面条吃起来糯糯的,挺大一份。


人均:14元

地址:中原区棉纺路桐柏路交叉口向西200米路北锦艺华都二期东大门北侧05、06、07商铺(王府井百货)



千仓老碗陕西面(绿城店)


推荐:老碗扯面

面碗超级大,跟盆差不多。。。扯面里的豆干特别香,感觉臊子面跟米皮差不多,不过味道都挺不错的。面很筋道,滑口,卤也很有味。


人均:15元

地址:二七区中原路与兴华北街交叉口向东30米路南




瑞祥珍菌面馆(总店)


推荐:瑞祥珍菌面

面很有家的味道。里面有半个蛋,豆芽,青菜,小蘑菇,还有花生芝麻提香味。清淡的同时,又不失鲜味。面汤也很稠。


人均:11元

地址:金水区纬五路经五路交叉口向南100米路西(八中)




小板车中国兰州牛肉面旗舰店(广电南路店)


推荐:经典清汤牛肉面

汤头清淡爽口,面条劲道,水萝卜火候到位,不会太烂,也不会过生,肉也还蛮多的。


人均:20元

地址:金水区经三路与广电南路交叉口向西50米路南(金印现代城)




老门面


推荐:小公鸡大拌面

辣炒小公鸡大拌面,一端上桌看着就非常有食欲,闻着超级香,面吃起来又香又筋道,而且够辣够爽,特别好吃!


人均:28元

地址:金水区丹尼斯七天地二楼




萧记三鲜烩面(商城路店)


推荐:三鲜烩面

羊肉汤汤色灰白,这才是自家熬出来的汤。面片拉得薄,好嚼,配菜是鱿鱼须,木耳和肉皮。分量足,味道好,汤水鲜,唯独辣椒不给力。


人均:28元

地址:管城区商城路市体育场南门斜对面(近人民路)




杨记拉面


推荐:牛肉拉面

老郑州儿时的味道。汤头鲜浓醇厚,是货真价实的牛骨头汤,面条劲道、弹牙软滑有入味。


人均:17元

地址:金水区纬五路38-4号原花园路集贸市场内(物化大酒店西侧)




秘制莜面皮


推荐:干拌莜面皮

凉拌莜面皮上铺有黄瓜丝,红辣椒丝和鸡蛋干,吃起来酸酸辣辣的,挺爽口,面也很劲道!


人均:14元

地址:金水区纬五路经七路向南20米路东




锅品面吧(七天地店)


推荐:宜宾燃面

端上来麻麻的混合香味,麻油香、花生的香还有肉末爆出的香,完全的混合刺激味蕾,真的吃起来很爽。味道是麻香味的所以不会很辣,不太能吃辣的小伙伴也可以尝试。


人均:27元

地址:金水区众意路与商务外环路交叉口丹尼斯七天地七天地2楼


这个假期木有回家或者还在郑州的小伙伴儿们,吃面!走起~


(作者:河南牧业经济学院)
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