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烩面涨价?在郑州吃一碗烩面要多少钱
时间:2018-04-02信息来源:zhengzhoudaminsheng 字体:

作为中国五大面食之一的河南烩面

自然是代表河南美食的一个经典招牌。

相信不少郑州市民,

每周要是不吃一回烩面,

都觉得不过瘾。

但是更 近,

关于“烩面涨价”的话题,

再次成为了吃货们的谈资。

烩面——平时作为经济实惠的一道主食,真的让人“吃不起”了吗?

为了一探究竟,上午,记者探访了咱们郑州烩面圈的知名 门店。

烩面 老店——合记

合记烩面的工作人员说,2018年1月份,合记烩面确实对烩面价格作出了调整。

小碗优质羊肉烩面,由15元涨至16元。大碗则由16元涨至17元。

烩面 老店——裕丰源

裕丰源的羊肉烩面2两的由14元上涨至15元,4两的由15元上涨至16元,分别上涨了1元钱。

店长告诉记者,对于他们这种 烩面馆来说,10来年才涨一次价,大部分食客都能接受。

烩面 老店——萧记

萧记烩面的品种很多,价位也是分不同梯队。之前更便宜 的是15元的三鲜烩面,现在一次性上涨3元,变为18元一碗。

除了传统烩面外,在萧记还有售价38元一碗的珍菌素烩面和售价26元一碗的曾经登上过“上合总理会”餐桌的“上合烩面”等。工作人员表示,一般本地食客选择18元的三鲜烩面的比较多,外地食客则喜欢品尝高价位的特色烩面。

【烩面涨价,原因是啥?】

对于这两年烩面价格上涨的原因,各大烩面馆的工作人员的回答如出一辙——原材料和人力成本在不断上涨,烩面也是迫不得已才涨价。

其实仔细寻找你会发现,

不光是河南的特色烩面价格上涨了,

我们生活的方方面面很多东西都在涨价。

但是,我们要清楚

不管涨不涨价

生活总是要继续奋斗下去的

美食更是我们不可辜负的!

(此时此刻,小编弱弱地说一句)

只希望有一天

工资上涨的脚步也能赶超物价上涨的步伐!

记者:晓冉 王京

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(作者:郑州大民生)
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